L'huile de CAMELINE est issu d'une 1ère pression à froid .
Obtenue après une décantation d’une quinzaine de jour, elle ne subit aucun filtrage ou transformation. De ce fait la présence d’un léger dépôt peut être avérée.
Très riche en oméga 3 (34%).
Sa riche composition en acides gras essentiels, oméga 3 et 6, lui confère d'excellentes propriétés en cuisine mais aussi en cosmétique
Également appelée « Lin bâtard »
Un petit goût délicieux de moutarde
Ne pas faire cuire
Huile de cameline
Graines de Camelina sativa.
Résultats pour 100 grammes: %des RNJ (1) pour 2 c à c (10ml)
Energie 900 kcal 4%
Lipides 100 grammes 13%
acides gras saturés 10 grammes 5%
acides gras monoinsaturés 36 grammes 10%
acide gras polyinsaturés 54 grammes 31%
dont omega 3 35 grammes 147%
glucides 0 gramme
dont sucres 0 gramme
protéines 0 gramme
sodium 0 gramme
Ne pas chauffer l'huile de cameline.
Elle est notamment appréciée pour favoriser un équilibre nutritionnel certain permettant de lutter ainsi contre des problèmes cardio-vasculaires et cérébraux.
D'un point de vue cosmétique, elle est riche en vitamine E, un antioxydant naturel lui apportant des bienfaits régénérants cutanés et cicatrisants.
Les peaux matures, irritées et sensibles seront servies et bien servies avec la Cameline